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刚结婚是不是会天天做一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左(zuǒ)右。

　　从(cóng)大小体积上来(lái)看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养(yǎng)价值(zhí)上(shàng)并非成三倍增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是(shì)家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有些(xiē)油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种维生素及(jí)矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味较(jiào)重，食(shí)味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的(de)最佳吃(chī)法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备(bèi)两个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗(wǎn)中(zhōng)，加入(rù)适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量(liàng)食用盐和适(shì)量料(liào)酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋(dàn)液后(hòu)，你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)，你应该(gāi)打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不断(duàn)搅拌(bàn)，每两(liǎng)分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒(dào)在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他最好的吃(chī)方(fāng)式。

<刚结婚是不是会天天做p>　　制作(zuò)时，你可以根据(jù)自己(jǐ)的需(xū)要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做(zuò)的(de)时(shí)候，你应该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄(báo)片(piàn)，用油(yóu)加热，加入葱(cōng)花，翻炒(chǎo)到香味，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该涂(tú)上适量的(de)食用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包(bāo)装，它应该直接放在(zài)一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风(fēng)处腌(yān)制40天后(hòu)，可以品尝，放(fàng)在(zài)锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是(shì)集中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和(hé)神经组织发育有很好作(zuò)用(yòng)，另外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要含于(yú)蛋(dàn)黄(huáng)内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较(jiào)多(duō)，很容易被(bèi)人体吸收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)补益(yì)作用。