大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存(cún)的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明(míng)虾怎么(me)保存，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

大明虾是(shì)淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后亲虾就会(huì)出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成(chéng)虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要(yào)建造在(zài)通(tōng)风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还(hái)要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候(hòu)比(bǐ)较(jiào)适宜(yí)，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足(zú)、无(wú)污(wū)染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙(prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗xì)就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来了，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾的肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也(yě)是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入(rù)里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭(dā)在(zài)中指(zhǐ)、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条黑(hēi)色(sè)的虾肠，用(yòng)剪刀沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关节(jié)处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的(de)第(dì)二(èr)关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把(bǎ)虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出(chū)一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方(fāng)便、干净(jìng)、利落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大(dà)也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿(ná)出来(lái)吃的(de)话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小(xiǎo)时(shí)，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了(le)以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时(shí)间长了prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗口感也(yě)会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)到(dào)来年(nián)有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使(shǐ)用此法时(shí)保鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要(yào)合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒(hé)大小(xiǎo)就差(chà)不多(duō)，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下(xià)，然(rán)后把虾捞(lāo)上来，把水(shuǐ)沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易(yì)行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cìprepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗)吃(chī)多少取多少，否(fǒu)则(zé)化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性(xìng)了，而(ér)且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控水后，愿意(yì)水煮、油焖就自(zì)由发挥了(le)。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂(zá)，这(zhè)么(me)放就不(bù)会串味(wèi)了，制作方法(fǎ)也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几(jǐ)下放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空气就(jiù)难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所以被细(xì)菌感染的(de)几率(lǜ)也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物(wù)，大(dà)多生活(huó)在江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝(bèi)类是一(yī)种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于(yú)人类的本(běn)质(zhì)，我们对这两样一律(lǜ)来着(zhe)不拒(jù)，因为(wèi)两者都是(shì)美味(wèi)！我们通常说(shuō)的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然(rán)后(hòu)所(suǒ)有的(de)器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头部还有(yǒu)四(sì)肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳(ké)是一节(jié)一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大块。

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